千米高山茶飘香

闽清:高山茶飘香 村民鼓腰包
日期:2026-05-07 08:54 来源:福州日报
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工人在采摘鲜嫩的茶叶。通讯员 廖瑾摄

下,正值春茶采摘的黄金时节。记者驱车沿着蜿蜒山路,来到闽清县上莲乡街中村,探访位于海拔千米高山之上的闽清御翠生态茶叶有限公司千亩茶园。云雾缭绕,茶香袅袅,这片希望的田野上正书写着乡村振兴的故事。

茶香氤氲

“绿绸”铺展高山间

清晨6时许,街中村山间笼罩着一层薄雾,采茶工人赵和灼背起竹篓,踏着露水走进茶园。只见他双手在茶丛间翻飞,一片片嫩绿的芽尖儿轻快地落入篓中。“采茶要赶早,太阳刚出来的时候茶叶最嫩,做出来的茶才香。”赵和灼一边采茶一边说。

放眼望去,2800余亩茶园如灵动的绿绸,从山脚一直铺展到山顶,在晨雾中若隐若现。几名采茶工人穿梭在茶园中,弯腰、采摘、装篓,动作娴熟,给静谧的茶山增添了灵动的生机。

“今年的茶树长势良好,去年我们总产量达1500公斤,今年有望翻一番。”公司负责人范萍萍站在茶垄间,摘下一片茶叶,放在掌心轻轻揉搓,笑着对记者说。她的信心不仅来自满山的翠绿,更源于这片土地独特的生态禀赋。

生态种茶

传统工艺守匠心

在这片海拔近千米的高山茶园里,肉桂、奇兰、水仙、青心乌龙、金萱、金牡丹、福云等品种错落分布,每一片茶叶都沐浴在清新的空气和充足的云雾中。茶园全面推行绿色防控技术,以有机肥替代化肥、生物防治取代农药,2025年承担省级农作物病虫害绿色防控项目并顺利通过验收。

范萍萍指着茶垄间布设的黏虫板、杀虫灯坦言:“茶园不打农药、不施化肥,只用物理防虫和有机肥,虽说种植成本更高,但守住了茶叶的原生态好品质,更受消费者认可,这份坚持很值得。”

此外,公司还恢复了传统炭火萎凋工艺。在距离茶园不远处的茶厂里,几名制茶师傅正守在炭火烘焙的竹筛旁,不时翻动着茶叶。这种古老的工艺虽然耗时费力,却能最大限度保留茶叶的香气和韵味。正是这份匠心守护,让“高山云雾茶”在市场上赢得了口碑,成为消费者追捧的抢手货。

联农带农

一片叶子富一方

茶产业兴旺,带来的不仅是企业的效益,更是当地百姓实实在在的收入。公司构建了“公司+基地+农户”的紧密型利益联结机制,让农户真正分享产业发展红利。

上莲乡溪坪村村民林老伯种了3亩茶树,过去卖鲜叶,价格被压低。自从与御翠公司签订购销协议后,他的茶叶再也不愁销路了。“公司按保护价收购,每斤比市场价高出三五块钱,光鲜叶一年就能多赚一万多块。”林老伯掰着手指给记者算账,脸上露出朴实的笑容。

除了收购鲜叶,茶园和茶厂还为周边村民提供了大量就业岗位。从采摘、管护到加工、包装,村民一年四季都有活干。赵和灼说,他以前在福州打工,来回奔波不说,还照顾不了家里的老人孩子。“现在在家门口就能上班,一天能挣100多元,采茶季一个月能挣3000元至4000元,一点都不比外面差。”

目前,茶园和茶场已带动当地上百名村民稳定就业,辐射带动周边茶农发展茶叶种植数百亩,茶叶成了当地群众的“致富叶”。

站在茶山高处远眺,青山如黛,茶园如画。公司负责人指着远处的山谷说,公司正谋划“茶产业+文旅”深度融合,计划打造茶园观光栈道、制茶体验工坊和茶文化研学基地,让游客不仅能品茶、买茶,还能亲自体验采茶制茶的乐趣。

从一片绿叶到一个产业,从一座茶山到一方百姓的“幸福靠山”,闽清御翠生态茶叶有限公司正以“生态农业+乡村振兴”的模式,在青山绿水间书写着产业兴农的新篇章。

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